PARRANDALAR UCHUN MAHALLIY OZUQABOB O‘SIMLIKLARNING KIMYOVIY TARKIBI VA OZUQAVIY QIYMATINI TADQIQ QILISH
Keywords:
Parrandasanoat, oqsil, yog‘, uglevod, klechatka, kul, donli o‘simliklar va yog‘li o‘simliklarAbstract
Ushbu maqolada Qoraqalpozg‘istonda o‘sadigan donli va yog‘li
o‘simliklarning statistik ma’lumotlari tahlil qilindi. So‘ngi 5 yillikda Qoraqalpog‘iston sharoitida
o‘sadigan donli va yog‘li o‘simliklarning kimyoviy tarkibi hamda ozuqa qiymatini tadqiq qilindi.
Ta’kidlash joyizki oqsil, klechatka va yog‘dorligi bo‘yicha yog‘li o‘simliklarda yuqori ekanligi
uglevod miqdori donli o‘simliklarda ko‘p ekanligi aniqlandi. Energiya almashinish qiymati
bo‘yicha eng yuqori ko‘rsatkich kunjutga (720 kkal) eng past qiymat kungaboqar shroti (210
kkal) ekanligi aniqlandi.
References
Жўраев Фрунзе. Қишлоқ хўжалик корхоналарида ишлаб чиқаришни ташкил этиш.
Дарслик.Ўзбекистон журналистлар уюшмасининг «Истиқлол» нашриёти, 2004 й. –С 345.
Тошкулов А.Х. Чорвачилик маҳсулотлари етиштиришга ихтисослаштирилган қишлоқ
хўжалиги корхоналарини солиққа тортиш ҳолати таҳлили (сурхондарё вилоятида фаолият
кўрсатувчи қишлоқ хўжалиги корхоналари мисолида). “Iqtisodiyot va innovatsion
texnologiyalar” ilmiy elektron jurnali. № 5, sentyabr-oktyabr, 2021 yil
Алексей Николаевич Пушкарь. Рекомендации по кормлению и содержанию кур-
несушек. Корми и факти №1–2(65-66), січеньлютий 2016.
Қ.Ғ. Ҳажибаев, Г.Е. Бердимбетова, А.П. Курбанов, Б.А. Жолдасбаев. Паррандалар учун
орол денгизи Artemia цистаси асосидаги озуқа қўшимчасига ега бўлган ноананавий
турдаги озуқа яратиш. «Шарўашылықтағы актуал мәселелер шешимине инновацион
қатнас» атамасындағы Республикалық илимий ҳәм илимий техник конференция
материаллары топламы. 27-октябр 2022-жыл. –С 219-222
Пономаренко Ю.А. Фисинин В.И. Егоров И.А. Корма, биологически активные
вещества, безопасность: Монография.. – Минск. 2013. –С. 872.
ГОСТ 13496.4-93 КОРМА, КОМБИКОРМА, КОМБИКОРМОВОЕ СЫРЬЕ. Москва
Стамдартинф орм 2017
ГОСТ 26226-95. МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. Методы определения сырой
золы.
ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения
содержания азота и сырого протеина.
ГОСТ 13496.15-97. Методы определения содержания сырого жира.
Dubois M., Gilles K.A., Hamilton J., Robers P.A., Smith F. Colorimetrik method for
determination of sugars and reiated substances// Analyt. Chem. 1956.V.28.P.350-356.
