ВРЕДНОЕ ВЛИЯНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ НА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНУЮ СИСТЕМУ ЧЕЛОВЕКА
Keywords:
: свинец, пищеварительная система, фермент, организм, продукт.Abstract
В статье рассматривается вредное влияние тяжелых металлов на
пищеварительную систему человека. В настоящее время увеличилось количество солей
тяжелых металлов в составе принимаемых пищевых продуктов. Тяжелые металлы
становятся токсичными, длительное время накапливаются в организме вместе с
пищевыми продуктами, а через длительное время становятся мутагенными и
канцерогенными.
References
Албегова Ж.К., Гаглоева Е.М., Молдавская Т.В., Албегова Н.Р. Сравнительный
анализ влияния интрагастрального введения соли цветных металлов на
мочеобразовательную функцию почек // XXII сезон Физиологического общества
имени И.П. Павлова. Волгоград. 2013. - С.14Кононова О. А. Механическая
обработка пищи в системе пищеварения человека как фактор профилактики
заболеваний ЖКТ// https://stomcomforta.ru/info/mehanicheskaya-obrabotka-pischi-vsisteme-pischevareniya-cheloveka-kak-faktor-profilaktiki-zabolevaniy-zhkt
Лакиза, Н. В. л 19 анализ пищевых продуктов: [учеб. пособие] / н. в. лакиза, л. к.
неудачина ; М-во образования и науки рос. Федерации, урал. федер. ун-т. —
екатеринбург : изд-во урал. ун-та, 2015. — 188 с.
Пищеварительная система человека// https://ru.wikipedia.org/wiki
Синдром раздраженного кишечника// https://www.gosmed.ru/lechebnayadeyatelnost/spravochnik-zabolevaniy/gastroenterologiya-bolezny/sindromrazdrazhennogo-kishechnika/
